46.第46章 ：雪花山楂片 (第1/2页)
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<!--章节内容开始--> 包绵绵还是停不住嘴往下说。
“今天就做一道主菜，想让大家喝的，吃的都是原味。”
元白抬起头来看看她，又低下去了。
包绵绵想，到底是哪里不对呢？
用词很恰当啊，为什么王爷的脸色越来越古怪了！
“王爷，这汤不合口味吗？”
元魏根本不抬头看她。
包绵绵更郁闷了，要是佐料放的不对，她还说的这么起劲，别是王爷心里都在笑话她。
她越想越不对劲。
“王爷，这汤炖上灶，三个时辰，我没揭开锅盖，更没尝过味。”
“挺好的。”
元魏在她一脸憋屈的情况下，吐了三个字。
王爷哎，你的脸色和这三个字明显，明显的不符哎。
你让我怎么相信你？
元白用双手把空碗交给她，一副眼巴巴还要续杯的眼神。
包绵绵没功夫盘算王爷的心思。
王爷的心，海底的针。
还是小公子好，虽然不说话，开心不开心都写在脸上。
她喜欢和这样的孩子打交道。
多简单，多容易。
咸是咸，甜是甜。
包绵绵给小公子再盛了一碗，猪肚炖得酥烂，入口即化，多给点。
对了，她在窗台外种的香菜，冒出嫩芽。
包绵绵掐了那么一点，只给小公子撒在汤面上。
王爷好像若无其事的看了那么一眼。
他吃完自己碗里的，就没要求添了，倒是细嚼慢咽，吃了半碟子的豌豆苗。
“王爷，我给你做点主食？”
这么人高马大的男人，不能吃几口菜就饱了吧。
包绵绵自觉备了薄面皮，切成方正的形状。
将野生的马兰头烫熟切碎，裹了素馅馄饨。
用的还是高汤，碧莹莹的薄皮馄饨，像小元宝一样，半浮在汤里。
元魏很轻的笑了一下，也是难得了。
包子厨娘做得菜，好吃是好吃，其实也没多惊艳。
可是，她很有心，似乎很多细节一直都能提前想到，做下准备。
要是，她在三套鸭之后，上两碗香米饭，好像也没有什么不对。
色香味上头，绝对没有素馅馄饨来得叫人心里舒服。
元白的嘴巴都快嘟起来了。
小包子坏，小包子没告诉他，还有这个。
他的饭量毕竟小些，连吃带喝两碗浓汤，再想塞几个清口的素馄饨。
嗯，他还能够再溜溜缝，撑一撑的。
“小公子，暴饮暴食不好，只吃四个，尝口鲜。”
包绵绵一句话，元白的脸色有阴转晴，一下子乐了。
四个不多不少，刚刚好。
不知道是不是前头喝的汤，太浓太鲜美。
元魏反而觉得后面的素馄饨，更合胃口。
元白吃完，直打饱嗝。
“小公子，雪花山楂片，含一点，消消食。”
包绵绵把买来的蜜饯，另外加工。
辣么大的山楂丸子，那要多大的嘴，才塞得进去。
全部改刀，切成薄片。
把红糖熬成糖稀，用纱网过滤去杂质。
降低温度，将山楂片拨进去，再晾到凝固。
元白拿起一片，对着光线看。
糖经过过滤，变成透明的颜色，显得山楂片晶莹剔透，而且每片的花纹都不一样。
还真的像是雪花把蜜饯包在里面，又好看，又好吃。
别说是元白好奇了，元魏都多看了两眼。
“这个是怎么做的？”
元白刚想捏哔哔机，被元魏抢了话。
不过，他很乖，反正哥哥要问的，和他一样。
包绵绵刚来的时候，就知道，这里制糖的工艺有些落后。
颜色赤红，糖度不够，吃口也不算好。
她做事一向不声不响的。
每天抽~出点时间研究，红糖烧糊了不少，算是研究出窍门了。
能够做出美味，要求的调料，最重要的就是盐和糖两味。
从来盐是官家物，私人不可乱说乱动。
包绵绵落脚的那个小村子里，却有盐井。
她偷偷用小石片，绑在竹竿顶上，趁着夜黑，摸~到盐井边，细细刮。
刮下来的晶体，再包着回去，用自家的灶，烧成盐卤。
要不是她贴身带着盐卤而来，根本不可能做成豆腐。
卤水点豆腐，才是她在王府落下根基的第一步。
元魏虽然问了，也知道厨子一般不喜欢说做菜的诀窍。
谁都有两手看家本事，他问了也不会用，何必为难她。
“小公子喜欢吃这个，就
