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能产出三百来斤。”

尧兰心算了一下,这个量肯定是不够的。

“到镇上开个门面收购的事,得尽快办起来。”

说到这个,三哥接过话:“已经租下门面了,明日我便领着二哥家的大郎去开张,待大郎上手后,我便买个牛车,到各村去收购,顺便宣传宣传,让更多人知道山货可以挣钱。”

次日清早,京城内的云府,云二爷收到女儿寄来的信,信中描述了上次卖桃子的奇女子,以手艺入股百味楼,经她出手的菜式和老火汤,一天营业额由区区几十两暴增到一千二百两。材料和调味料已备好,随时可以发到各地分店,而且,今日已派一名厨子快马带着材料进京。云老爷心下震撼,那仅仅是一个小县城,如果是在京城的总店推出,那日进斗金不是梦,主要是,女儿描述的那些菜,想想都流口水啊!

云老爷立马命人备车亲自去了京城百味楼总店,吩咐余掌柜的立马去买大厨和伙计,云老爷是有大局观的,京城提出的同时,培训一批厨子去各地做指导,快速占领先机。

第三日,从西江县出发的王厨子和材料到了,云二老爷亲自查看了材料,带着王厨子直奔京城百味楼,亲自跟着到后厨观看,王厨子把西江县百味楼的菜式都做了一遍,新菜式六菜一汤摆上桌,这些菜式云二老爷未曾见过,百味楼一众人也没见过,尤其是五指毛桃鸡,闻着香,吃着香,为了试菜,云二老爷让掌柜和大厨同桌试吃,众人风卷残云,竟没人让着主子老爷。

云二老爷吃得心满意足,赏了王厨子,趁着人都在,把计划都吩咐下去。

“如大家所见,这是百味楼的天赐机遇,西江县那边会保证材料的供应,我们要做的就是推出新菜,训练厨子前往各地培训,由王大厨牵头,除了教会京城店的厨子,同时训练出十名厨子,十日后出发,详细的计划由余大掌柜按照舆图安排,务必在一个月内所有分店都推出新菜式。”

众人领命,都有大干一场的决心。

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