红城老圃提示您：看后求收藏（许仙的姐夫李公甫,中国网络书库,www.shu114.com），接着再看更方便。
仙正目光闪烁，胡思乱想之际，一碗黄酒入口，一股怪味强烈刺激味蕾，弄得舌头直打结，登时眼珠子瞪圆了，
“嘶”许仙嘴角一阵抽搐，好不容强行把口里的酒咽下，长出一口气。
“怎么了？”
对面的范兄诧异的看着许仙，又低头看看碟中剩下的酒水，就是寻常的糟酒呀！
“没什么，没什么，只是这味道怪怪的，有些不习惯！”
许仙砸吧着嘴，夹了一口菜一边咀嚼，一边含糊的说道。后世喝惯白酒的刘明第一次喝宋朝的黄酒，这味道说实话实在不敢恭维。
酒精味几乎没有，一股说不上来的焦糊怪味，夹杂着淡淡的甜味。总之口感不怎么好！
范兄看出来了，笑笑淡淡说道：“这酒就是村肆小作坊酿造出来的散酒，还掺了水，自然比不得你们镇江的锦波春，也比不起此地的蓝桥风月。”
镇江的锦波春和苏州府的蓝桥风月都是南宋时享誉一时的名酒，上至达官贵人，下至贩夫走卒都知道。每三年由官方举办的品酒大会上，几乎都是这两种酒轮番夺魁。
“一壶锦江波需要三百多文钱，那郝十八如何舍得？”
是了，是了，许仙一边点点头，一边心里一阵莫名的激动，觉得一个天大的馅饼要砸到他头上了
宋朝时，不论达官贵人，还是市井小民，人们宴席之上饮用的都是发酵酿制而成的黄酒或者果酒，酒精度极低。
至于后世普遍流行的白酒则还没有出现，笼统的说话应该是元末明初时才出现以土酿“古法天锅”的方法酿造出白酒。
也就是说宋朝的酿酒师傅们还不懂得“蒸馏法”酿造白酒的技术，这就是一大商机呀！
刘明大学时的死党家里就是用“古法天锅”来酿酒的，暑假时他还曾经到过他们作坊里参观，知道整个流程，说实话技术含量并不高。
许仙再度倒了一碗酒，观看酒质，浑浊不堪，多有杂质，虽说黄酒在宋朝被发展到了巅峰，但对于喝惯了现代蒸馏出来的白酒的刘明来说，的确不在一个等级上。
就是最便宜的老村长，老白干也比这强太多了，想到这里，许仙眼睛明亮如烛，越来越兴奋，我何不开一家酒坊，用“古法天锅”酿酒术酿造出白酒，比如二锅头，到时候投入市场，日进万金，啧啧！
”卧槽！“
许仙一怕桌子，“腾”的一下站起来，满脸红光，眼睛贼亮，喃喃自语道，
”到时候，我就不是吃软饭的小白脸了。“
