第37章 鲍鱼 (第1/2页)

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“舅舅，我们这边赶海能有什么东西？”

陈锋上辈子参加过青岛的赶海游玩性质的活动，捡到的大部分都是贝类。

如牡蛎，也就是生蚝。

作为大众海鲜风靡世界，我国是世界牡蛎产量、消费量最大的国家，烧烤不吃点生蚝，简直对不起自已。

“我们这边，主要是海螺、贝壳比较多。”

周靖补充一句：“有时候，运气好，也可以捡到被海浪卷上来的大鱼。”

他们脚下的这片沙滩，已经被早来的人挖得狗啃似的，里面的螃蟹、贝类，全成了周家沟村民的俘虏。

这也导致到处都是坑。

“舅舅，换个位置吧。”

陈锋知道这一块应该是附近最好的地域，但也因为如此，聚集在这里人格外多。

“别看这里人多，但东西也多，其他地方去了，反而没有太多东西。”周靖小声说道。

“那可未必，老天保佑。”

陈锋随手把手里的铲子向上一丢。

铲子落在沙滩上。

陈锋看向铲子柄指着的方向。

捡起铲子，说道：“爹，舅舅，去那边。”

“你这不是胡来嘛。”周靖忍不住笑道。

陈建军倒觉得自已儿子最近运气好得出奇，说不定真有用。

“虽然有点草率，但可以试试。”

关键是陈锋已经走了，不跟上不行啊！

两位成年人被陈锋一个少年带着向礁石区走去。

礁石区这边基本没有人。

因为赶海最无脑、也最初级的方法是翻石头。

石头附近总是聚集着很多小鱼小虾小螺，有时还会有小螃蟹，看到石头就上去翻一翻，绝对有惊喜。

但和沙滩区相比，又累又少。

不过，陈锋一眼看到十几米外礁石上的一个小玩意，不由嘴角上翘。

他没有弄懂自已空间里的气运，看不到摸不着，但自已绝对享受了气运的好处。

鲍鱼在太平洋、大西洋、印度洋广泛的海域之中都有分布，主要的栖息地就是岩礁地区，在一些石洞和石缝之中也可以见到。

人们若是在退潮时赶海，有可能遇到鲍鱼。

但概率小！

尤其是在渤海湾，只有个别地区才有出没。

快步走上前，把爬在礁石上的鲍鱼，凭借强大的力气，一把强行拉扯下来。

“吸得这么紧？”

陈锋听说过鲍鱼吸力惊人，但没想到对方吸着力如此强。

他不知道一个壳长15厘米的鲍螺，其足的吸着力据说最高可达200千克。

鲍鱼可以在浅海暗流激涌的崖底生存，摄取激流里面的营养物质，依靠的就是强大吸附力。

“这是什么？”

周靖没认出来。

渤海湾是有鲍鱼的，但这玩意不是每个渔民都认识的。

“舅舅，你不认识鲍鱼？”

陈锋把鲍鱼丢进鱼桶里，眼睛再次东张西看，不由再次想笑。

这种大多生活在多是悬崖峭壁类型，且海流湍急的鲍鱼，被今晚的海浪卷上了这边，还没来及撤退，就被海潮抛弃在这边礁石。

“鲍鱼？？？”

“这就是鲍鱼？”

陈建军、周靖同时提着煤油灯，看向陈锋桶里。

鲍鱼，他们不认识。

但名字还是听说过的。

鲍鱼是四大海味之首，历代名人权贵都喜欢吃，如西汉后期的新朝皇帝王莽尤其爱吃鲍鱼，历代皇帝也有不少喜欢的，将它们定为贡品。

四九城著名的官宴代表

"潭家菜

"，两道著名菜式“红烧鲍鱼”和“蚝油鲍鱼”，成为鲍鱼的典范之作。

身为谭家菜的传人，陈建军没少听傻柱说自已的厨艺没有一展之地，原因就是谭家菜对食材要求太高，红星轧钢厂、鸿宾楼等弄不到这些好东西。

“看起来不怎么样。”

陈建军发表自已的意见。

“应该很好吃吧。”周靖非常期待道。

“可惜柱子不在。”

陈建军觉得可惜，这东西他都没见过，更别说吃掉。

鲍鱼与鱼翅、海参、鱼肚（花胶或鱼鳔）并称四大海味，可不是自封的，而是二脚兽们上千年的总结。

陈锋拿着铲子，冲向最近的第二只。

“走，一起去。”

陈建军、周靖赶紧跟上去。

附近礁石区的鲍鱼不少，但想要如陈锋一样直接抓下来，两人没有那么大的力气。

幸好他们都带了铲子。

依靠铲子，才慢慢抓到几个鲍鱼。

“靖哥，你们以前晚上没来这里吗？”

陈建军提着煤油灯，寻找礁石的鲍鱼，周靖负责铲。

他们的视力不是很