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,养成了那里的居民喜食辣椒的习惯。

俗话说,冬病夏治。

夏天正是排湿气的最佳时间。

两口辣味下去后,由内而外排出一层细汗,全身上下一阵通透。

这种感觉,用两个字来形容,那就是……爽!

只是若想达到排湿气的效果,对辣椒的品质要求就很高了。

必须是生长在山坡上的朝天椒,光照充足,加上西部特有的土壤和气候,晾干后磨成粉,一碗菜只需洒上一小勺,足够川北以外的人吃一口打一个哆嗦。

这就是川北人号称‘怕不辣’的原因。

吃辣也是有传统的。

需要讲究环境。

出生于川北的小池无疑是此中的行家,只是让他奇怪的是,这土豆块表层色泽金黄,辣中带香,既没有辣椒粉洒在上面特有的痕迹,也没有十三香中惯有的桂皮味道。

“莫非是一种新调料?”

等到辣味在口中渐渐变淡,压抑在心底的好奇心又被勾了上来,他探着头正准备打探两句,又想起今天是二人的第一次见面。

这种涉及到商业机密的问题,也不好意思提出来。

“算了,明天再来,总能打听到其中的秘密。”

他倒没什么歪心思,纯粹是好奇心在作祟,能让怕不辣的川北人胆怯的辣味调料还真不多见。

“夏老板,这辣味……够劲,土豆块的味道也不错,就怕大众人群接受不了啊,销量上不会太理想。”

“另外,这辣味能去湿气,夏老板可以在这方面花点心思。”

既然尝了鲜,该给的反馈要给,该提的意见也要提。

民以食为天,每日的三餐饭,对于经济上不宽裕的学生来说,可供选择的余地真不多。

食堂的饭菜早吃腻了,而外面的小店,要么‘价廉’,但和‘物美’差距甚远,只能勉强塞饱肚子。

而那些味道上稍有特色的小店也不多,大多价格昂贵,学生每月最多去一次,经常光顾的话,经济上也负担不起。

所以打心里面,他不希望这家小店倒闭,

“太过小众了吗?”

听完小池同学的意见后,夏飞抱着双臂摸起下巴沉思起来。

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