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屠夫张听洛雪脱口夸赞，又喜又惊。喜的是，连小大姐都夸自己的手法高准，心里自然是美；惊得是，她居然知道这是一刀准。对，就是一刀准，这叫法好！
“呵呵，谢谢这位小大姐夸赞，从此本肉铺子就从屠夫张改名叫“一刀准”了，这名字既顺口又响亮。”屠夫张喜的是满面春光连声感谢。
顺手又操起两个猪脚用油纸包好递给洛雪，“这是感谢你的，东西不多，也就是一片心意罢了。收着吧。”
洛雪摆摆小手没有接，而是指着案板上那堆猪骨头道，“大叔你杀猪卖肉也不容易，这猪脚我不要，你留着卖钱吧。如果你要给，就把这堆猪骨头给了我吧，喏，还有那些猪下货。”
“雪娘啊，你要那些没肉的大骨头和猪下货干啥？”刘氏满眼的疑惑，觉得洛雪太荒谬了，急忙问道。
她也觉得自打洛雪苏醒以后好像变了样，原本唯唯诺诺胆小爱哭的小雪娘现在不但不爱哭，还爱笑爱说嘴甜，而且是还很有主意。
通过昨儿个傍黑被洛荣殴打那出事儿来说，刘氏就发现洛雪的表现非同一般，连洛平洛宁洛安说话时都是眼睛看着她。就是洛明义帮着修缮房子的好算计也没能瞒得住她，让她给看透了。
唉……都说洛明义人老精明，可他的算计没逃过小小雪娘的那双慧眼。这孩子，心灵着呢！
屠夫张更摸不透洛雪要这些猪下货做什么，自己杀了半辈子猪了，还没听谁说给猪脚不要，专门要猪下货的，简直是不可思议。
“小大姐，你要这些猪下货做什么？这东西又不能吃还埋汰。这么着吧，我这儿有些肥肉膘子不好卖，也卖不了几个钱，就送给你了。那些猪下货埋汰东西你就别要了。”屠夫张心好说的也诚恳。
洛安在一旁也急得不行，小脸一下涨红了，忙一扯洛雪的衣袖，“小妹，这些猪下货太埋汰了，咱不要，等哥哥有钱了，多给买你肉吃。”
看着几个人那副急样，洛雪噗嗤乐了，“阿婆，张叔，三哥，你们别急，听我说。这些猪下货你们不知道，收拾好了做出来都是美味佳肴呢。你们不信，等我做出来你们就知道了，保管你们吃了放不下筷子。
张叔，你能帮我个忙吗？是这样，我和阿婆三哥现在还要去买很多东西，实在赶不过来时间，你能不能帮我把这些猪下货给收拾了？”
“……”屠夫张有些想说不，但是看着洛雪那清澈无邪的大眼睛和小脸上甜美的笑意，竟说不出拒绝的话来，便回头冲着铺子里高声喊道，“媚娘，你出来帮着这位小大姐把猪下货给收拾干净了。”
话音一落，从铺子里走出一位三十多岁的妇人，瓜子脸，杏眼俏鼻，薄嘴唇，头上梳了个妇人髻斜插着一把银梳子，上身穿着深蓝色的短儒，下穿一袭同样色泽的长裙。
“张郎，是这位小妹妹要收拾猪下货？”媚娘的声音轻细流转很好听。
洛雪赶忙上前行礼，“谢谢婶婶，麻烦你了。我和阿婆先去买东西，回头再来取。”
媚娘看着洛雪很讨人喜，笑道，“去吧，我这就收拾。”竟没问洛雪要猪下货干什么，看来是个话不多的人。
刘氏在一旁再没多言，而是看着洛雪说话处事十分妥帖，赞叹之余心里更加疑惑。
洛雪又教媚娘如何洗净猪下货的方法，然后才转身跟着刘氏洛安去买米面。
穿过两条巷子，刘氏带着洛雪洛安来到了金利米店。
“这家米店掌柜的人厚道，卖出的米面价格也公道，雪娘啊，以后再买东西就上这家来。”刘氏边走边介绍着。
洛雪点头，“知道了阿婆。要是掌柜的心善不欺人，咱有余粮也卖给他。”
刘氏扯扯嘴角，心道，地里打出来的粮食纳了皇粮，余下的能够吃的就不错了，还卖余粮？唉……也就是说说吧……
洛雪看出刘氏的苦笑，就没再说啥，随着刘氏进了店内。
“各位来买米的？不知道要称多少？”店掌柜的笑眯眯地招呼着洛雪几个人。
洛雪注意到店里只有粟米、稻米、黍米粉、麦面几种粮食。暗道，“史料记载的果然没错，玉米等作物在唐朝还没真没出现呢。”
便不慌不忙地一一指着柜子里的米面道，“掌柜地，来二十斗米，五斗麦面，一斗粟米，再来两罐菜油。”
“好咧，稍等片刻就好。”掌柜的没想到今天一大早刚开门就来了大主顾，心下大喜，乐颠颠地赶紧去找口袋给洛雪称粮油。
“雪娘，你怎么又买这么多？”刘氏这下更看不明白洛雪小脑袋瓜到底是咋想得了，难道是这孩子被饿怕了？
刘氏还不知道贞观初年发生了什么事儿，可作为现代穿越而来的洛雪是非常清楚的。
自突厥出兵入侵大唐以来，连年的战争所致，使粮油紧缺米价大涨，再加上贞观二年，各地接连发生了旱灾和蝗灾，使得灾民大增，饿死无数。
大唐初期至贞观初年，天灾**让百姓苦不堪言民不聊生，各地甚至出现了卖儿卖女的惨
