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曹寅此言一出，举座皆惊，桓阶、张机、黄忠三人更是默然，他们家境都很一般，最多称得上中人之家，别说五万钱一斛，就算是最开始罗孚所说的三千钱一斛，他们都是无福消受，幸好今天的酒宴是免费的，要不然他们现在就无钱付帐了。
三人中，又以黄忠的神情最为沉重，想必他是想起了儿子黄叙的病了，虽然黄叙的病要想治好，需要数百万钱，可是也就值得数十斛酒钱罢了，但是这些钱他黄忠却偏偏就拿不出来，只能眼看着儿子受苦，一天天憔悴下去，这怎不叫他黯然神伤？
三人的神情王衡倒是都看在眼底，他盘算着，等这几天把之前近两个月酿出来的酒都卖掉了，应该就够黄叙的药钱了吧。
曹寅对他的话造成的效果很满意，他继续说道：“如此美酒，又是举世独一无二之佳酿，诸位觉得一斛五万钱贵吗？”
众人如梦初醒，连连附和道：“不贵不贵！”
曹泽大笑道：“一斛五万钱，王掌柜给我来十斛，今天就送到我家去！”
罗孚叫道：“给我来两斛！”
何兰鄙夷的看了罗孚一眼道：“我要五斛！”
程皓慢悠悠的道：“给我也来十斛！”
……
曹寅端起酒樽，一面细细品着樽中的美酒，一面拈须微笑，既然王叡想要发财，那么他就助王叡一臂之力，只要王叡别想着夺他曹寅的军政大权就够了。钱对他曹寅来说只不过是一个数字罢了，这区区几十万钱又值得几何？至于武陵春酒到底值不值这个价？曹寅认为这个价也不算贵，毕竟这酒确实好，又是独一无二的，至少他曹寅这么多年来就没有喝过这样的酒。
王盛的眼中闪动着喜悦的光芒，他迅速将客人们要买的酒的数量记了下来，以免席后忘记了。
王叡微笑着开了口：“诸位果然都是酒中行家，识得出什么是真正的好酒。不过还请诸位再品一下这几样菜肴，看看滋味如何！”
众人刚才的注意力都放在了酒上，此时听了王叡的话，一下子又关注起案几上的菜肴来，他们顿觉腹饥起来，这时候本来就是饭点，他们空腹喝了酒，这时候不饿倒是不正常了。
罗孚的肚子传来了一阵阵咕噜声，何兰又是鄙视的看了他一眼道：“粗俗！”
罗孚大怒，正欲反唇相讥，程道：“不可在王使君与曹太守面前失了体面。”
两人这才冷静下来，罗孚气冲冲的闷哼一声，举箸挟了一箸菜肴送入了口中，片刻之后，他的神情便变成了狂喜，他一面咀嚼，一面含糊不清的说了一声：“好吃！”便开始风卷残云般的消灭起他面前案几上的菜肴来。
其他人见了他的样子，也连忙吃起菜来，一尝之下，都顾不上说话了，只顾得吃菜了，就连曹寅和程，虽然还竭力维持着斯文形象，可是吃菜的速度也明显比平常快了不少。
王衡的脸上露出了微笑，这些菜肴自然也是他的杰作，他来到这个时代之后，吃的菜都是煎的、烤的、烹的、煮的，可就是没有炒的，因为现在连炒锅都还没有发明出来，自然也就不会有“炒”这种后世中国菜中最重要的烹调方式了，可是中国菜里的许多经典菜式都只能通过炒来实现。
王衡在读研究生的时代，自己在校外租了房子，自己做饭的时间不少，厨艺尚可，因此他让王家的铁匠制造出了炒锅，自己下厨做出了一桌炒菜，这桌炒菜得到了全家人的一致好评。
然后他将炒菜的方法教给了王家的厨子，现在又扩大到了武陵春酒楼，他们炒菜的时候，使用了茱萸等调料来替代后世的辣椒，用鸡鸭鱼肉、冬笋、冬菇、瑶柱等大鲜之物熬制高汤用来调味，再加上炒这种烹调方式能够最大限度的保持食材的鲜嫩，现在众人骤然一尝之下，自然鲜得险些把舌头都吞下去了。
不过短短数分钟，罗孚一边吃菜，一边喝酒，瞬间便将自己面前案几上的酒菜一扫而光，他满足的抚摸着微微凸起的小腹道：“太美味了！”
何兰也顾不得跟罗孚抬杠了，他也正稍稍有些艰难的将最后一口菜咽了下去，打起了饱嗝。
何兰尴尬不已，努力控制着自己，可是饱嗝又岂是想控制就控制得住的？他的嗝声在雅间里分外刺耳，许多人都向他投来了厌恶的眼神。
程皓比罗何两人就要斯文许多了，他面前的菜还剩下不少，他挟起一箸白菜道：“此碟菘菜看似平淡无奇，却滋味鲜美，一片菘菜，倒可以吃出诸般味道，实乃异事也！不知这些菜肴是如何烹制而成？”
程皓所问的问题也是在座所有人都想要问的，大家都看向了王叡身边的王盛，王盛欠身行了一礼道：“这些菜肴都是炒出来的。”
“炒？”大家对这个字都很陌生。
“正是！”王盛点头道，他将炒菜的用具和工序详细的对众人讲解了一遍。
曹寅讶道：“此种烹调手段曹某还是首次听闻呢，居然能够烹制出如此美味的菜肴！”
王叡道：“诸位可以派家中的厨子到武陵春酒楼来学习此种炒菜之法
