第135章 我哪里错了 (第1/2页)

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火车站，月台上人来人往。

周永伟和周米山提着行李上了车，绿皮火车，“哐哧哐哧”的开往深圳的方向。

……

个旧市。

云海峰坐在小吃店里眉头紧锁，眼神迷离，在怀疑自己的人生。

这段时间以来由于自己的贪玩，店里的生意每况愈下，隔壁也开了一家店，所以生意极速下降。

虽然以前店里的小吃味道不怎么样，但由于竞争力少，周旁没有人开店，所以客户还是一些人经常来光顾。

但自从上个月在不远处开了一家店以后，小吃店里的生意一天不如一天。

加上自己的技术半桶水，什么都会，但没有一样是零的。

云海燕路过小吃店，于是就走了进来。

“海峰，店里怎么都没人呀，怎么回事？”

“大姐，你是不知道啊，自从上个月对面开了一家店以后我这里的生意每况愈下，越来越差，唉！”

云海燕走到厨房看了一下，厨房里有一道剩菜。

“海峰，你这盘菜是什么情况？”

云海峰走进了厨房，指着那盘菜说道。

“大姐，这盘排骨是刚才客人吃剩的，他就吃了点，我看着还剩那么多，到了怪可惜的，于是我就没倒掉？”

云海燕拿起筷子尝了一下味道。

“那你打算怎么处理这盘菜？”

“一会有人要是点排骨，我就把这盘排骨重新加工一下，然后就可以上菜了，省成本，省事一举两得。”

云海燕一听这话就来气了，怒道。

“你整天就是动这些歪脑子，小聪明，你知道为什么这盘排骨客人没吃完吗？”

“我哪里知道，可能是是客人没胃口，所以就没吃完呗！”

云海燕狠狠的瞪了瞪眼，表示对自己的弟弟很无奈！

“我告诉你怎么回事，这盘菜已经嗖了，变味了，别说客人了，我都吃不下去，你这样做生意客人怎么可能留得住，整天就动一下歪心思，旁门左道。”

云海峰被大姐一顿训斥，但还不承认自己的错误，还理直气壮的顶撞道。

“大姐，这排骨虽然有点变味了，但油炸了就不会有异味，我哪儿知道这盘排骨会有异味，卖不出去扔了不是很可惜吗？”

“你这样做生意，只有死路一条，你这样下去你这个店铺迟早要倒闭，做生意就像做人一样，要有良心。”

“不是，大姐，我哪里没良心，我哪里错了？店铺生意不好是我的错吗？是对面开了一家店，客人都去哪里了，不是我的错。”

云海燕被气的差点都嗝屁了。

“你呀你，小心眼，别人说不得一点你的不好，店里生意不好不怪你，怪谁？怪客人不来你店里消费？别说客人了，我都不想来第二次，本来菜的味道就很一般，再加上给客户上剩菜，用回锅油，你这店不倒闭天理难容。”

“姐，哪有你说的那么严重，店里生意不好你不应该多带来你的同事来消费吗？或者你给我出出主意也行啊，你就只会怪我。”

“你姐夫和我天天跟你说，要诚信为本，做生意要坦诚，不能总想着要占便宜，因小失大这个道理你不知道吗？”

云海峰还不愿意承认自己的过失，一直在为自己的鲁莽行为找借口。

“大姐，给客人上剩菜是为了省成本，今天这盘排骨是意外，以前没人知道的，这根本不是店里生意不好的原因。”

到了这份上，云海燕无可奈何，说又不听，她也没办法挽救了。

“海峰，你店里生意不好真不是客人的错，是你自己出了问题，做菜半桶水，经营不善，失败不可怕，但你要懂得总结原因，要懂得成长。”

“大姐，那你说我现在怎么办？好一段时间了，每天的收入都不够支出，再这样下去真的要倒闭！”

“我也不知道怎么办！在这一块你的名声臭了，就算店铺装修升级也无济于事了，实在不行你就转了吧！转了你也亏不了多少钱。”

云海峰叹了叹口气，在大姐面前装作很懊恼，但心里面还是不愿承认自己的错误。

“行，大姐我知道了！”

云海燕走了出去。

“好好反思自己，不想一昧的只会怪别人。”

云海峰现在才明白做生意不是他想的那样完美。

刚开始生意确实很不错，但后来由于自己的经营不善，菜品质量不好，各方面的原因，生意越来越差。

再加上别人看着他的店铺能挣到钱，眼红了，于是就在对面开了一家店。

本来就生意越来越差，再加上对面开了店，真是雪上加霜。

餐饮业本来就是服务至上，可云海峰一贯的傲慢让他付出了代价。

云海峰从店里走了出来，现在门口，望着对面的店铺客人挤满了店铺，心里万般感慨。

咳！遥想几个月前我的店也是这般情景！