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林习风感受到叶倾恒的眼神，对他肯定地笑了笑：“放心吧！我也行。”
得到林习风的答复后，叶倾恒瞬间又有底气了，拍着胸脯大声道：“姑姑，这事儿就这么定了吧！我以两个月的零花钱担保，习风哥一定不会让我们失望的。”
虽然叶倾恒说的很肯定，但刘夫人这次却没那么松口了，毕竟这次喜宴关系到刘家的名声，若是厨子的手艺上不了台面，丢的可是他们刘家的颜面，沉吟了一会儿才开口道：“林公子，这事儿可玩笑不得，你确定要掌这喜宴的勺？”
“放心吧夫人，我有把握。”林习风回应的很平淡，神情坦然，也不去立誓赌咒什么的，反正他对这喜宴倒算不上很上心，能做就做，不能做也罢，甚至他答应做这喜宴的厨子，有一半还是看在叶倾恒的面子上。
“那就这样吧！林公子明日辰时记得来刘府，需要事先张罗喜宴的事儿，不过我可有言在先了，若是公子的厨艺一般，我可是会换人的。”
“没问题。”林习风笑呵呵地道，他倒没想到刘夫人答应的居然还算爽快，由此来看，叶倾恒在她心里的地位应当不低。
待刘府的下人将马车上的酒都卸下后，林习风才将钱袋放在马车上，驾着马车去了蹴鞠场，在蹴鞠场和叶倾恒告辞后，他便返身离开了这里。
驾着马车的林习风并未回林府，而是去了西湖县山谷里的市集上，在市集旁的一家小酒馆前勒下了马。
西湖县并不止林家一个酒馆，在这市集里还有一个偏小点儿的，如果说林家的酒馆是大酒店的话，那么市集这家就是个小饭馆了，两家面对的消费群体自然也不同，一个是西湖县高端人士，文人雅客，另一个则是一些经济地位较低的贫下中农。
这家酒馆甚至连个名字都没有，规模也比林家酒馆小了许多。
林习风将马车安好，径直朝小酒馆里走去，掌柜的正在柜台后算着账，看到林习风进来了，忙扬起笑脸道：“公子请进，可是要吃酒？”
“不吃酒，只是想和掌柜的谈一桩生意。”林习风笑着道。
“谈生意？什么生意？”掌柜的皱了皱眉，合上账本疑惑地道。
“嗯……我想先问下，您这家酒馆每月的盈收有多少？”林习风并没有立即回答掌柜的话，而是反问了一句。
“我这只是小本生意，每月仅有三四贯钱的收入，养着一家老小，入不得公子大眼。”掌柜的也很直爽，随口就答了林习风的问题，反正这也算不得不可告人的大秘密。
三四贯钱比之林家酒楼确实少了许多，不过林习风也没在这上面纠缠，笑着转开话题道：“其实我想用五贯钱租下您这酒馆一个月，不知掌柜的意下如何？”
“租我的酒馆，公子此话怎讲？”
“就是说，我用五贯钱租下酒馆一个月的经营权，在这一个月里，掌柜的只管在家里休息，就不用操心酒馆的事儿了，不论酒馆在我手里的这一个月是盈是亏，我都会付您五贯钱，比您辛苦操劳一个月的盈收还多，绝不会少一枚铜子儿。”林习风尽量把话说得明白一些，让这掌柜的听懂。
“有这么好的事儿？”掌柜的弄懂林习风的意思后，不敢置信地皱了皱眉，他每月起早贪黑辛辛苦苦才赚三四贯钱，现在林习风居然告诉他，让他在家里休息一个月就能拿五贯钱，这纯属是天上掉馅饼的事儿，平常让他打着灯笼都找不到。
“掌柜的若是不相信，我可以立下字据，到时倘若在下不守信用，您大可去官府告我。”说完这些后，林习风觉得还是不太够，遂又加了一句：“而且我可以保证，您把酒馆给我时是什么样，还给您时就还是什么样，绝对不会乱动酒馆里的东西。”
“公子……您没事儿吧！我这酒馆一个月下来，无论如何也很难赚到五贯钱，您这可是要亏老本的啊！”掌柜的摇摇头，直觉得林习风这是脑袋犯抽了。
林习风闻言，心里对这掌柜的印象倒好了一些，不是个贪财忘本之人，还知道提醒他酒馆的盈收问题，笑了笑道：“关于这一点，就不用掌柜的费心了，您好好考虑一下吧！明天我会再过来一趟，若是掌柜的答应在下的条件，到时我就陪你找刘知县立下字据，字据立好以后，在下立即就会付你五贯钱，绝不拖延半刻。”
说完这些，林习风便转身离开了酒馆，驾着马车“哒哒哒”朝林府行去。
他之所以选择租下这家酒馆，就是想正面将程伯诚击垮，不管他有什么好厨子，比起自己都差得很远，到时候只要他在这家酒馆开张，立马就把程伯诚的生意全都抢走了。
这么一来，程伯诚从董胖子手里买下的酒楼不仅赚不到钱，反而会一直亏本，毕竟酒楼没了客人，大批的蔬菜和鲜肉都会腐烂的，宋朝可不像现代有冰箱之类的保险品，几日不过，菜就不鲜了。
在这种情况下，肯定不会有人愿意接手程伯诚手中的酒楼了，他若是想将酒楼出手，就只能来求自己，多少还能给他会一点儿本钱。
至于说这家小酒馆的老板是否愿意租出酒
