第39章 罗家饭馆 (第2/2页)
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又问他手艺是家传的还是跟师父学的。罗老板说是家家传的。
庄容容：“那……你们传了多少代了？”
罗老板不解：“这跟做菜有什么关系？”
庄容容：“其实我是想知道用铁锅炒菜是什么时候开始的？嗯，也就是说距离现在有多久了？”
记忆中历史上真正意义上的铁锅炒菜好像是宋代，以前都是用陶罐煮蒸炸。难道这个时候就是铁锅炒菜的开始？
如果是这样的话，那自己这个半吊子的半吊子，岂不是成了业界大师？那么挣银子不就不费力气了？
罗老板更加疑惑，这庄姑娘到底是怎么回事？她怎么净问些无关的问题？但是他还是回答了：不到百年。
庄容容：不到百年？哦，大概率自己是成不了大师了，但咱有的是比这个时代的人多了许多的做菜经验，比如调料。
“姐，你想什么呢？”庄耀武扯扯她的后衣摆，提醒她走神了。
庄容容立刻回神呵呵笑：“那个罗老板，我也觉得我是要的少了。但是既然说出来了就不能再更改，你看你准备要什么类型系列的？”
罗老板迷糊：“系列类型是什么意思？”
庄容容：“这个说来话长咱就不说了，其实呢就是一个地方有一个地方的口味习惯，然后那个地方就会衍生出当地的特色……你想要买多少？”
