第25章 情迷美食灯下夜话 (第1/2页)

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“想要吃到最正宗的韩国小吃，一定不能错过韩国的传统市场——广场市场，这位于钟路的广场市场据说拥有100多年的历史，是韩国最早的传统市场，也是韩国最具代表性的批发零售市场。”指着道路两旁一排排的摊子，辉京介绍到。外星人在地球虽然生活了400年，但估计他一次都没来过这里。这次自己就带他来见见世面，虽然自己也是第一次来，辉京在心底暗道。

“钟路广场市场的小吃特别有名，拌饭、新鲜的生鱼片、绿豆煎饼、紫菜包饭、辣炒年糕、米肠等各类小吃都可以在这里品尝到，而且非常的便宜，简直就是吃货的天堂。”闻着市场空气中食物的香气，辉京觉得刚才吃的那一大碗饭完全就不是什么，还有这么多美食等着自己临幸，就算是没办法完全品尝过，也要带着吃的饱饱的肚子回家。

韩西进看出了辉京心中所想，虽然有些不赞同，但是在这样人声鼎沸的环境里，看着辉京的跃跃欲试，也不忍心拒绝，就在后面慢慢的跟随着他的脚步，欣赏起这些从未见过的食物。

“呐，这里就是韩国最著名的小吃，也是最普通的小吃绿豆煎饼了，据说这家‘顺姬家的绿豆煎饼’好吃到爆，是不可多得的美味，今天就来尝试一下吧！”笑着请老板娘递上两人份的煎饼，蘸着特制的酱料，辉京和外星人就在以前从未来过的摊子上品尝起这传说中的美食。

轻轻地咬了一口，绿豆的清香和辣白菜的味道就布满了舌上的所有味蕾。酥脆香甜、美味可口，特质酱料的浓郁更是让煎饼的美味得到了最大极致的发挥，让肉香、菜香和豆子香完美的融合在一起。

“怎么会这么好吃！”夹起最后一口绿豆煎饼，辉京有些不忍心将它吞到肚子里，看着它那金黄的外皮，以及给人那种酥的就要掉渣的感觉，还是忍不住把它放在了嘴里。

“是不是很好吃？”看着旁边慢条斯理吃相极为文雅的外星人，辉京得意的扬起了笑容。

“嗯，是很不错。只可惜自己以前从未来过……”吃完了绿豆煎饼的韩西进用老板娘给的纸巾抹了抹嘴角，也是一副很满足的样子。

“不要这么快就满足哦？我们还有很多东西没有品尝！”辉京笑眯眯的看着外星人，觉得自己今天这一趟真是来对了。让外星人感觉到地球的美好，他才不会总是过着那种冷冰冰的生活。虽然美食没有爱情来得那么醉人，不过也可以让人重新燃起对生活的热情。

唉，其实这一切都只是冠冕堂皇的理由，自己只是在无意间选了个朋友无意中来到这里享受美食的……为自己刚才莫名其妙的想法摇头，辉京再次投入到美食的搜寻之中。

“除了绿豆煎饼，还有就是这家的米肠和猪蹄了。据说不论年轻人还是老年人都喜欢在这里喝点儿小酒，吃些小菜。当然，我们今天是不喝酒的……”点了两份米肠和猪蹄，辉京和外星人坐在凳子上开始接受第二轮的美食诱惑。

韩国米肠是在猪肠内加入粉条，葱，绿豆芽，蘑菇等各种烹调好的材料后放入锅中蒸或煮熟的食物，长相类似于东北的血肠，但又比血肠的种类和口味更佳繁多。各种蔬菜的清香混合在一起，夹杂着那种滑滑嫩嫩的感觉，香甜可口的味道、丰富多样的口感完全征服了人的味觉。

“怪不得那么多人喜欢吃，原来味道还是很不错的！”实际上看到米肠的第一眼，辉京并不是很惊艳。那长的丑丑的样子，还有感觉怪怪的馅料，都让辉京怀疑它的口感和味道。但是等到吃下去才了解到，那种丰富的感觉很容易引起人的好感，黏米的软糯、豆腐的清香，猪肉的嫩滑还有各种调料的集合，完全体现了大韩民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能。虽然他们最著名的食物中都不免含着泡菜，但是能用这么简朴的食材做出这样的食物，也算是天赋异禀。

吃完米肠，辉京又开始挑战韩国的猪蹄。那种伴随着热腾腾的蒸汽的酱香在空气中环绕着，锅里面让人垂涎欲滴的猪蹄在水汽缭绕中露出诱人的面目来。

老板娘递过切好的猪蹄，猪皮颜色红亮，看起来晶莹剔透。轻轻地用筷子触碰，感觉就像是Q弹的果冻在微微颤动。夹起一块细细品尝，肉质细腻筋道，肥肉部分入嘴即化，丝毫不觉油腻。再配上摊主送的配菜，还有酱料，那种在享受着醇美的肉香之外，还品尝着丝丝清甜的感觉，就像是在兜风的时候不但享受着速度的刺激还可以看到唯美的风景一样爽快。

“还有么？”吃完了最后一口猪蹄，连轻易不动心的外星人都喜欢上这种品尝人生百味的感觉，无意识的期待下一轮的美味。

“当然，只要你还有余地，我就能让你继续吃下去！”辉京开心的看着外星人的转变，继续了他们的旅程。

“据说，这里的紫菜包饭和鱼糕都很好吃。鱼糕你知道吧？我觉得真是一种杰作，尤其是对于我这种不会吐鱼刺的人来说。”拿起一串在泡菜汤里涮着的鱼糕，辉京脸上扬起了开心的笑容。轻轻地长了一口，那种滚烫的感觉还有充斥在嘴里的甜辣味让他眼睛都幸福的眯了起来。

“你不会吃