第479章 姜撞奶 (第1/2页)
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陆宝珠的眼睛越睁越大。
明明从小见惯了好东西的她,此时此刻,宛若没见过世面的乡下村妇。
“果然好吃,我先前还以为宝珠表现夸张,没想到真如她所说,这里的每一道菜,我都十分喜欢,怪不得你生意做的那么红火,糕点,火锅,酒楼,真是样样甚优啊。”
余姚念也随着女儿一起夸赞起来。
“哪里哪里,都是家常菜罢了,喜欢的话,陆夫人陆小姐以后常来做客。”
颜夏摆了摆手。
特别谦虚。
“颜婶,别总是叫我陆小姐,叫我宝珠就好,对了,那个姜撞奶呢,我能不能现在就吃。”陆宝珠都好奇死了。
她可从未见过姜还能做成甜品。
恨不得现在就解开谜题。
“当然可以啦,小己,去,让厨娘把姜汁和奶拿过来,当着宝珠的面做。”
颜夏本想让厨房直接做好成品。
见陆宝珠实在好奇。
就改变了想法,让她直接参观制作过程。
不到一刻钟。
一个身穿围裙的厨娘端着托盘跟在小己身后走了进来。
托盘上放着三只碗和热奶的小铁壶。
厨娘请安后,按照小己的指示,先把碗放在陆宝珠和余姚念的面前,最后才轮到颜夏。
随后她高提奶壶,倒入碗中。
倒奶的期间,不能断断续续,快满时,厨娘停了下来。
三碗都倒完后,她拿着勺子,站在桌边给陆宝珠母女俩解释着。
“陆夫人,陆小姐,姜撞奶虽甜但微辣,若是不喜姜味,第一口最好少量服用,热奶虽烫但姜汁是凉的,两者一兑,吃下口感刚好合适,现在数三个数,即可享用。”
“一、二、三~”
“希望陆小姐吃得开心......”
厨娘说起了吉祥话,直到把时间拖到两分钟后,她才将勺子搁在奶上。
“哇,颜婶,娘,你们看,这个勺子竟然没有沉底,这是凝固了?太神奇了!”
陆宝珠的嘴巴张的老大。
她拿起勺子舀了浅浅一勺,放入嘴里。
入口姜味很重,但奶味冲淡了一些,辣味减退,随后甜味涌上,都不用咀嚼,直接就能吞下,顺滑的很,最重要的是,天冷吃下这热乎乎的姜撞奶,整个胸口都散发着热气,格外舒服。
“好吃哎!虽辣但可以接受,甜奶味也很重,我喜欢!”
陆宝珠夸完,继续吃了起来。
直到将一碗全部吃光。
余姚念也不例外。
她和女儿一样,喜欢吃姜,所以姜撞奶她很容易就接受了。
导致颜夏才吃了第三口。
母女俩都已经吃完了。
这场宴席愉快的结束,三人又聊了一个时辰。
余姚念才带着陆宝珠离开。
有了陆宝珠加入。
女夫子已经足够。
现在只要等待学堂盖好,就可以招生了。
很快。
三月到来。
初十那天,颜夏对外放出消息,她在城外开了一家学堂,名颜氏女子学院,只招女不招男,且来学堂读书,必须住宿,三月只可回家一次。
不允走读。
定下这个规矩是因为这里的思想太根深蒂固了。
若是让学生日日回家。
那学堂上所教的知识,她们转眼就会被家里人洗脑。
萌生的思想也会被掐死在摇篮里。
双桥镇上上下下得知此事。
全部大为震惊。
许多人都在讨论这件事。
“喂,你们听说了吗?颜掌柜开了家女子学堂,你说里面是教什么的啊?”
“当然是女德刺绣之类的,还能教什么?难不成教女子读书考科举啊?哈哈哈,笑死人了,要我说,女子学些相夫教子的也好,免得嫁过来跟个泼妇似的,天天管着老子,等我女儿大些,我也把她送进去,这样,我未来的夫婿可得好好感谢我了。”
“哟,王兄,怎么被你家那母大虫逼成这样了?怎么,养的外室被发现了?”
“嗐,可不是吗,我那外室娇弱且不能自理,被那母老虎一顿胖打,把我心疼的哟,要不是这母老虎给我生了三个儿子一个女儿,我早就把她休了,她就仗着我爹娘给她撑腰,你们看着吧,等我爹娘日后去了,我立马休了她,这个泼妇,可怜我那外室,都不知道被她发卖到哪里去了,哎。”
“所以那女子学堂,当真教这些?颜掌柜可真会赚钱,真是上到吃食,下到内宅,她统统掺和个遍啊,看来嘉孰县的首富非她莫属了。”
“何止是首富啊,我听说,她光是交税,都超过镇上钱庄足足八成呢,那可是钱庄啊!这下好了,当真是日进斗金了,现在又要弄甚学堂,估计又要大赚特赚。”
“你们都错了,这个学