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原本一开始就被钟恒发现的张涛，也在这些败退的人之中，早早地离开了现场。他知道自己的斤两，在看见钟恒的瞬间，他就知道了今天的结局。所以还是自动离开比较好，省的到时候丢人现眼。
钟恒自然不会太关心这个小人物，无论是从前还是现在，张涛在他心目中只是一个没胆量没技术的小医生。就算现在升到了副主任的位子，可还是烂泥扶不上墙。一个外科医生的优劣，永远是手上的技术，而不是人际关系。
看了眼还算不错的淘汰率，钟恒点了点头，然后当着众人的面，打了个电话。
“喂，孙总，昨天让你准备的那些东西，现在可以搬进来了。”
刚吩咐完，大厅的门便被打开，陆陆续续涌进来一大堆人。为首的是几名大汉，搬着好几张桌子。紧跟之后的是两名大厨，手里推着餐车。最后的则是一位美女秘书，拿来的是一袋碎纸和好几把剪刀。
这一时让在场的众人有些看糊涂了，这是在干吗？组团做料理吗？不过纵然他们心里有很多想法，在经过刚才的那一关后，也应该早就有了提防。他们最多只能在心里嘀咕，根本不敢说出口。
而且觉得奇怪的根本不止他们这些人，连审核席上的林光磊和托马斯也觉得奇怪。原以为这次选人，无非就和平时招聘时差不多。三人通过比对简历后，挑些看得顺眼的人来面试，然后通过面试的满意度，再选出自己喜欢的助手。
谁知钟恒竟然自顾自地玩起了小花样。
林光磊斜着身子，尽量靠近着钟恒，轻声问道：“钟先生，你这到底葫芦里卖的什么药？这些医生护士可不全是我医院的，到时候要是传出去，对你的名声可是一种打击，这我可担不起啊。”
“我的名声？在东海我有名声吗？”钟恒自嘲了一句，然后便拍了拍他的肩膀，示意他看着就行，不要多话。
而一边的托马斯虽然觉得奇怪，可没有想要问清楚的意思。他宁愿忍到最后一刻，体验着答案带给自己惊喜。因为钟恒每次都会给他带来不同的体验，这也是他为什么肯甘心做第一助手的原因。
本以为这些就已经是全部的材料了，没想到孙宜又带了两人进来。他们手里抬着一部投影仪，以及一个落地小音响和麦克风。
钟恒把自己的手机放到投影仪上，让众人拉上了窗帘，播放了一段短片。短片里一个东洋厨师正在做着寿司，只不过，这个寿司有些与众不同。
普通的寿司都是一大团米饭，而他做的寿司，每一个都只用一粒米。这一粒米也就决定了米饭上的鱼片的大小，精细程度也直接提升了好几个档次。
看到这里，众人都还没明白过来。反倒是坐在一旁一直在看的萧薇反应了过来，她忍住笑声，自言自语道：“原来是为了这个。”
原来上个星期，一则医院筛选医生的新闻引起了他们的注意。其中有一项就是用一粒米做寿司，没想到倒是被钟恒借鉴了过来，用在了这里。
钟恒饶有趣味地指了指那些材料，就是想问她想不想一起玩玩。没想到，萧薇马上就兴奋地点了点头。既能玩这么好玩的游戏，又有机会进手术室看自己男朋友表演，这么两全其美的事，她怎么会错过。
钟恒看着萧薇的灿烂表情轻笑了一声，这个姑娘总是会给自己带来惊喜。原本还以为她对这种测试没什么兴趣，没想竟然那么喜欢。钟恒关了投影仪，对着剩下的这些人说道：“都看清楚了吧，看清楚了就开始做吧，给你们三十分钟的时间。”
这时，两位大厨开始分盘，每人都分到了一双尖头筷子、一碟米饭、一小块三文鱼和一把小刀。
虽然这种测试非常胡闹，简直就是厨艺大比拼。可众人也不好多说什么。因为说出哪怕一句反对的话，就会被钟恒当场判定失败，直接失去资格。
不过，他们低估了这场测试的难度。
因为整个大厅只有桌子并没有椅子，这些来应聘的人自然只能站着。但这些桌子却并不高，这样就会让这些人频繁弯腰。其次桌子数量也非常有限，二十多个人挤在三张并不算宽敞的桌子旁，手臂互碰也就成了常有的事。
这不仅增加了制作难度，也同样增加了在场众人的烦躁感。
他们不仅要将一小块拇指大小的三文鱼，切成一粒米的大小，更要将米和这一小片三文鱼粘在一起。最后还得摆放在餐盘上，造型不能变样，也不能歪倒。
所以看似漫长的半小时，其实过得非常快。
“钟，你这是从哪儿看来的方法？太有意思了。”托马斯看着这些人，自己的手也痒了起来，忍不住说道，“要不我也去试试。”
钟恒忙着和林光磊聊天，懒得理他，甩了甩手便把这个意大利人打发了。
“林院长，你儿子怎么没来啊？”钟恒打发了托马斯，继续对林光磊说道，“当初见到林玉栋的时候，我还是蛮喜欢这个家伙的。”
林光磊用怪异的眼神看着钟恒，心想，鬼才相信你的话，然后便笑着说道：“钟先生谬赞了，我儿
