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，现在好一部分人对传说中超水平的红烧土豆和丝瓜炒蛋还是只闻其名呢。
太可怜了，这些学生，就两道菜还追着吃。崔栖潮眼神中透出一些怜悯，既然反馈非常好，他决定最近再抽出时间，继续改良两到三个食堂菜。
另外还有件事，那就是他的小米椒长势喜人，开学前栽种好的小米椒，到现在都已经长到了四十厘米，葱郁繁茂，根深苗壮。有些不清楚的人看到，几乎以为这就是为了绿化特意种的植物。
崔栖潮每天都会仔细观察这些小米椒多次，及时作出调整，眼看要进入现蕾期，还得给它们增加营养。这小米椒是可以反复结果的，而且这一波长好后，崔栖潮还会择优选种。
如果有农学专业人士在这里，一定能看出来，这些小米椒长势比普通定植的要好上许多，精神十足。
崔栖潮的盆栽小米椒还在结果，不过除了孟畅之外，也没人有这个运气吃到他亲手种的小米椒菜色。
对于食堂外栽种的小米椒，崔栖潮有自己的想法，那就是把它们全都做成辣椒油。
一食堂的菜特点除了经常惊现奇葩搭配之外，就是烹饪仓促，寡淡无味，又或是油盐过多过重。因此与其作为配菜投入，倒不如制作成辣椒油，比较百搭，更能刺激学生的食欲。
而且这些辣椒油，崔栖潮也不打算定价，就摆在窗口任学生取用，反正量也不大。
崔栖潮先用自己种的小米椒和一些买来的辣椒做了两次实验，调试比较好的配方。他种出来的小米辣，辣度很够，也会带点香味，但仍不够，需要其他品种的辣椒来提香。
崔栖潮做的时候，小白就好奇地在旁边嗅来嗅去。
“不行。”崔栖潮低头提醒了一句，相比起“猫不能吃辣椒”，当然还是表示不可以、错误的口令更能让猫咪理解。
最近小白的学习速度突飞猛进，好像一下子开窍了。但是在服从性上还是有点差，或者说反复，有时候崔栖潮都觉得它理解了口令，却会不时忽略，就好像正在赌气一般。
小白本来还是好奇地嗅着辣椒，听到崔栖潮的“不行”，反而啊呜一口，一口叼住了一只辣椒。
崔栖潮赶紧蹲下来，把小白的脸托起来，可惜已经晚了，小白吐了辣椒，脸上满是眼泪，把毛都沾湿了。
“……唉，主人都说不行了，怎么就不听。”崔栖潮倒了水给小白洗舌头，幸好它还没吞，这个辣度都人类来说都很强劲，何况是猫。
“好了好了。”崔栖潮把小白抱在怀里，仔细用纸巾给它把眼泪擦掉，语气比平时训练时柔和多了。为了建立主人的威严，崔栖潮基本只有在夸奖小白时，才会露出好脸色。他难得如此温柔，眼睛便更为生动，好像平白添了几分多情。
小白脸朝上看着崔栖潮，眼中水光闪了闪，眼神委屈得很，被他揉了几下，舌头吐出半截来，身体也渐渐软化了，脑袋靠着崔栖潮。
崔栖潮看着小白好了，将它放下，“再来练练基本口令。”
小白低着头，气得很。
“坐。”
“握手。”
“躺。”
“叫。”
小白张嘴：“喵——”
崔栖潮把零食奖励给小白，“好猫。”
小白还犹豫了一会儿，才张嘴吃了那块零食，很有点傲气的模样。
崔栖潮轻笑一声，“快点长大吧，长大后可以去食堂打工了。”
小白：“……”
.
食堂种的小米椒收了一波，大家都目睹了崔总亲自做菜，外套一脱，衬衫袖子往上一挽，还是和厨房看起来格格不入，光看脸说是在做实验都有人信。
但辣椒油做出来，他们就没话说了。
小米椒和红辣椒炒过后捣成辣椒面，不用太细，再和熟芝麻混在一起，在翻炒这一步时，辣椒就已经散发出了独有的香气，让人围观的一食堂员工忍不住咽了咽口水。
另外准备八角、茴香、桂皮等香料，放入油中烧，去料留热油。
将一大勺温度在一百八十度左右的热油淋在一大碗辣椒面里，“滋”的一声，热油将红红的粗辣椒面冲出一个小凹槽，刺啦啦就激起一连串气泡。
鲜红的辣椒碎与淡黄色的辣椒籽、白芝麻粒被热油包裹，随着气泡一起翻滚，激发出极为浓郁的香辣气息。
崔栖潮之所以一大碗一大碗做，也是为了方便这个时候搅拌均匀，看着勺子在碗中，顺着热油将辣椒面搅拌均匀，分分寸寸都与热油充分接触，再嗅着香味，每个人都顿时生出强烈的饥饿感……
油温慢慢降下来，热气泡已经消失，分量恰好，油稍稍多出辣椒一点儿，用调羹舀一勺，也是一汪红油裹住辣椒，白芝麻粒浮在上头，色相诱人。
这个时候崔栖潮抬头，就发现不知何时其他人已经离得很近了。
“这是咱们种出来的辣椒吗？也太香了吧……”
“闻这个味儿我也能下一碗饭啊。”
