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赵天奇心想预想到事情还是发生了，都说北宋人爱吃羊肉，不吃猪肉，不过，你们这这可贯彻落实的真彻底，明明馋的要死，还故意做出姿态，表明自己不愿意吃这种低贱之物，望着那副嘴脸，赵天奇勾了勾嘴角，我就不信你们真能扛得住！
果不其然，几个平日里的老食客禁不住诱惑，便率先动了筷，当然，这几个老食客，平日也，也都是些不算多么富贵的人，只是习惯了仙客来的这一口，经常过来捧捧场。
“好！这道菜妙，油而不腻，甜香濡软，入口即化，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓酥烂而形碎，香糯而腻口，百尝不腻。”一位老食客吃后惊呼道，甚至还没来得及咽下，吐沫星子带着肉沫一飞而出，一番眉飞色舞。
赵天奇见状忙添油加醋道：“老人家好眼力，好味蕾，一看就是于食道沉浸多年的名嘴。赵天奇在此谢过了，这道菜可是烹了两个时辰，大家伙要是再不尝，这味道一失去，精华一流失，可就没老先生说的如此滋味了啊！”
那些闻着绵延香味，又因是猪肉而不想先行动筷的食客，在赵天奇和这位老顾客的联合攻势下终于败下阵来，纷纷起筷。
