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“看来，大伯娘就是吃准了这一点去找吴氏说道去了，有了后娘就有了后爹，怕是周兰儿的爹见有了钱，盘算着以后日子能好过一些，就把周兰儿给送走了呢。”沈香苗的眉头拧成了疙瘩。
周兰儿的爹叫做周福，沈香苗也是见过几次的，每次都是在冷着脸呵斥周兰儿做活儿，那凶狠的表情，仿佛是在骂一个不相干的人，那样的爹，做出卖闺女的事情来，沈香苗倒是一点也不奇怪。
吕氏漠然的叹了口气：“怎么说也是亲生的，周兰儿的爹竟也舍得？”
“有什么舍得不舍得的，周家穷，周兰儿若是几年后出嫁怕是也找不到给得起高彩礼的人家，还得出钱给陪嫁，兴许人家一合计觉得这样最合适了。”沈香苗突然眉眼弯弯的笑了一笑，道：“说起来，我也是好命的，碰到您这么一个护短心疼我的娘亲。”
“傻孩子，你和铁蛋可都是我的心头肉，我如何舍得？”吕氏将碗里的肉丝挑了几根分别放到了沈香苗和铁蛋的碗里：“不管怎么说，这事儿算是了了，你大伯娘也能安生几天，不然我总觉得她那一双眼睛盯着你，晚上睡觉都不踏实。”
吕氏说的是实话。
这几日晚上睡觉时，沈香苗总能感觉到吕氏半夜惊醒，待摸到她时，才又安心的躺下，但手却是拽着沈香苗的手不松开，真是被吓怕了。
“爷奶上次把大伯和大伯娘狠狠的骂了一通，大伯娘也不敢再打我的主意，只是现在咱们家卤串生意好又挣钱，回头大伯娘若是知道了，怕是又要眼红心热的想不三不四的法子了。爷奶前几日也当着咱的面表过态，不会让大伯和大伯娘欺负了咱们去，娘也得硬气一些，若是大伯娘想着法子要借钱要钱借东西要东西，就别理会他们，若是说难听话了，就告诉爷奶或者跟我说，千万别怕了他们，让他们觉得咱们家好欺负。”沈香苗交代道。
“放心，我知道怎么做。”
自从这两次的事，吕氏大约也是明白了一些，更是觉得沈香苗有些话说的十分在理。
做人要良善，却也不能良善过了头。
你顾忌妯娌之间的关系，想着步步退让，可有些人却是蹬鼻子上脸，只觉得你好欺负哩。
吕氏觉得，自己也该腰杆子硬一些，该拒绝的就得拒绝。
要不然，自己成了任人拿捏的软柿子，还有谁能护的了她底下的一双儿女？
沈香苗见吕氏眼神明亮，眼里也闪着刚毅，全然不像前些日子自己说这些话时那种不伤心和满不在乎的态度了，这说明吕氏已经将她的话全然都记在了心底。
如此，那便是再好不过了。
“好了，净顾着说话了，快些吃饭吧。”吕氏笑道，伸手摸了摸一直专心吃饭的铁蛋的脑袋，笑道：“今儿个铁蛋倒是话少，专心吃饭呢，不像咱们两个，只顾着说话。”
“娘亲和姐姐说话，我当然要听着，不能贸然插话，而且我也想着赶紧吃完饭了继续温书练字呢。”铁蛋扬起了头，一脸认真。
这几日发生的事情铁蛋虽然都没有说话，却是都记在了心里。
旁人欺负他们一家，是因为他们家人少势单，别人觉得好拿捏，既然如此，那他作为家里唯一的男丁，一定要好好读书早日考取功名，到时候便没有人再敢欺负他们家，他也能保护好疼爱自己的娘亲和姐姐了。
所以，铁蛋觉得自己必须要加倍努力的去读书习字。
“铁蛋真是上进，好好读书，晚上姐姐再给你做好吃的。”沈香苗摸了摸铁蛋的小脑袋。
铁蛋咧了嘴嘻嘻一笑。
吃罢饭后，铁蛋回屋子里温书习字，沈香苗继续在准备卤菜。
前几日卖的卤菜翻来覆去的都是那几个样式，没什么变化，无外乎就是今日有豆皮，明日没有，昨儿个有藕片，今日没有，但也没增加什么新的菜。
再美味的菜，若是就拿几个菜式天天的吃，怕是时日长了也会觉得烦。
所以沈香苗决定今天要增加两个样式，一个是素鸡，一个是鸡腿。
鸡腿用的是琵琶腿，个头不大，小孩子一次也能吃掉一个，这样小分量低价格的来卖，对于她的卤串摊位来说也是合适。
有了老卤汤，鸡腿只需在放了葱姜的水中煮了去血沫和腥味，便可以放入卤汁中满满卤制。
素鸡却相对来说制作复杂一些。
要先将新鲜的豆皮用清水喷湿、软化，然后将豆腐皮摊平，如此放入几张豆皮之后，将豆皮重叠在一起卷紧，拿纱布包住，麻绳捆紧，放入大火清水中煮约半个时辰后捞出，放凉后去掉麻绳和纱布，切成半寸厚的片。
这样，素鸡就制作完成了，把大部分拿去卤制，剩下的一些，晚上做了。
三婶张氏傍晚的时候来了，送了一些杏子过来。
杏个头不大，颜色金灿灿的，散发着香甜的味道。
“这是麦黄杏，不酸，甜得很，娘家嫂子摘了送过来的，我寻思着拿过来给你们尝尝。”张氏丢下这么一句话之后，就以家里
