第三十一章 露天烧烤喝啤酒 (第1/2页)
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其实克鲁格刚才来的时候心中就打起了退堂鼓,他没想到姚帆所说的好地方,居然是这么市井的露天小餐馆。
“原来这就叫大排档。”克鲁格心中嘟囔道。
要不是碍于姚帆的面子,他早就起身离开了。
塑料圆桌,塑料座椅,以及周围那吵吵闹闹地人群。
甚至居然还有人不注意形象居然光着膀子吃串。
克鲁格的脸上露出了一丝愁苦。
“哦,谢谢。”克鲁格这才发现姚帆递过来的筷子,脸上扬起的笑容稍有些不自然。
克鲁格拿着筷子,心中想着这茄子看样子卖相是不错,可是制作的也太过于简单,这味道想必不会太好吃。
毕竟以他的吃历,吃过的好东西可是太多了,光这单单用炭火烤制出来的茄子还真没入了他法眼。
“克鲁格先生,愣着干什么,赶紧吃啊。”姚帆很是客气地对着克鲁格说道。
毕竟在饭桌上礼让老人是华夏国的优良传统美德,况且克鲁格还是远道而来的客人。
“嗯,好的董事长。”克鲁格说道。
他犹豫地拿起筷子将那托盘中的茄子撕下一小块来。
只见克鲁格将那茄子肉朝着嘴里放去。
“味道怎么样?”姚帆望着克鲁格问道。
“嗯!好吃!”克鲁格咀嚼着,眼神中突然冒出了光芒。
“茄子的肉香味糅杂着孜然和辣椒的辣香,以及那炭火烧烤味融合在一起,这味道简直绝了!”克鲁格内心激动地用他精通而又熟练的中文表达道。
“怎么会这么好吃!”克鲁格从来没想到这中市井小地居然能有如此美味的食物。
说罢,克鲁格有朝着那烧烤茄子夹了一筷子。
姚帆望着克鲁格兴奋地样子,笑着道:“慢慢吃,不急,菜还没上齐呢。”
姚帆话音刚落,烧烤老板娘就将其余的菜端了上来。
“烤韭菜。”姚帆望着那盘带着薄皮饼的烧烤韭菜说道。
烤韭菜是在南方兴起的,口感鲜香爽口。
不仅是男人们下酒壮身的好菜,也是女人和小孩的最爱。
姚帆初次品尝时就被这简单而又独特的美味所深深吸引。
与烤韭菜有着异曲同工之妙的是烤金针菇。
将金针菇的根部切除,洗净,随后依次涮上色拉油和蒜蓉酱,按顺序依次排开,摆放在木炭烤箱的锡纸上,烤制十分钟即可。
烤出来的金针菇香脆可口,与炒、煮的相比又是另类的风味。
姚帆望着那一桌各式各样的烧烤小盘,口水忍不住地流了下来。
不知道怎么回事,他对于烟熏火燎的烤制食物很是迷恋。
其实用薄饼卷着吃,其实这也是姚帆最近刚知道的新吃法。
只见姚帆拿起一张薄皮饼,随后又拿起一串烤韭菜放入其中,又将金针菇和羊肉串放入其中。
薄皮饼卷起,三个钎子一撸,饼皮尾部再微微一挽起,防止漏菜油。
“嗯,真香!”姚帆咬着薄皮饼,咀嚼着。
只感觉羊肉串的孜然肉香伴随着蔬菜香以及那薄皮饼的面,交织在嘴里,很是好吃。
克鲁格望着正吃的一脸享受的姚帆,随后咽了下口水,随后也有模有样的学着起来,将那薄皮饼拿起,依次将韭菜、金针菇和羊肉串卷了进去。
“香!”克鲁格一边嚼着饼一边张口说道。
此刻的他吃的正嗨,俨然没了刚才的优雅高贵的形象。
“嗯,这烤鸡腿也好吃!”克鲁格用纸巾擦了擦嘴角沾有的辣椒面,随后指了指那盘子里的烧烤鸡腿说道。
烧烤鸡腿上沾满了辣椒面,还覆盖着一层辣椒油,对爱吃辣的姚帆来说,这道菜看起来就很让人开胃。
“想不到你一个德国人也是蛮能吃辣的哈。”姚帆此刻对着眼前的外国佬——克鲁格是刮目相看。
克鲁格一边吃,一边笑着。
“喝酒不?”姚帆对着吃的正爽的克鲁格说道。
克鲁格急忙擦了擦嘴道:“嗯,来点。”
“刘姨,再给我来一箱啤酒!”姚帆起身挥手说道。
“啪!”一瓶青岛啤酒被姚帆用起子起开。
随后又接连开了好几瓶。
对于姚帆来说,吃烧烤怎么能少的了啤酒,更何况今天天气炎热更是喝啤酒的好时候。
“来,尝尝,看看和你们的德国啤酒比起来怎么样。”姚帆递给克鲁格一瓶啤酒说道。
克鲁格将啤酒从玻璃瓶中倒了出来,倒入了一次性塑料杯中。
“这啤酒是黄色的?”克鲁格望着那塑料杯中泛黄带着白色泡沫的啤酒说道。
国内的啤酒都是黄啤酒,而德国是黑啤酒,不光是颜色上不同,连口味也是不一样。
二者原材料都是麦类,不过普通啤酒采用大小麦芽,颜色呈淡黄色。
而德国黑